Smagen af honning

Smagen af honning

Varenummer
4197
Pris
99,00
Medlemspris
89,00
Besparelse
10,00
Smagen af honning
 
Honning er mangfoldighed i smag og duft, i konsistens og farve. Der er smagsverden af forskel på den elegante forårshonning og den kraftige sensommerhonning og på den milde rapshonning og den muskuløse lynghonning. Men hvad er det, der bestemmer honnings smag, og hvordan beskriver man den? Og hvilke typer honning egner sig til bestemte retter?
 
Læs også om:
Honningtyper og smagsforskelle
Fra nektar til honning
Biernes verden
Opskrifter, hvor honning er væsentlig for rettens smag.
Karin Gutfelt er biavler, biolog og producerer honning med fokus på mangfoldighed og smagsoplevelser.
 
Varenr. 4197


Dankort/VISA-Dankort  Du kan betale med Dankort/VISA-Dankort og check.

 

Din indkøbskurv

Nyhedsbrev

Få besked om udsalg, gode tilbud og spændende nyheder.

Hvilke nyhedsbreve vil du gerne modtage?

Se også

Spiselige Svampe

Pris: 99,00 / 89,00

Bog om kryddersnaps

Pris: 99,00 / 89,00

Mit Grønne Apotek - Bog

Pris: 99,00 / 89,00